第二卷 114：一品居的招牌菜 (第1/1页)

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厨师听了，一颗悬着的心才算放下，两道菜过关，看来自己离省城第一名厨的地位又近了一步。

却听二禾又道：“不过这名字有些艳俗，若起个清雅些的名字会更好些。”

厨师不好意思的挠头道：“这是我的最高水平了，还是老板娘您给赐个名吧。”

二禾略做思索，说道：“刚才那道叫做‘怜香惜玉意’，那这道菜就叫‘堂前交拜情’吧。”

厨师虽听不懂是什么意思，仍拍手称赞道。

二禾继续品尝下一道菜，橄榄蜜饯，果肉细嫩，甘甜爽脆，忍不住又夹了一筷入口。

那厨师见二禾连吃两口，知道这道菜也过关了，不等二禾放下筷子，那厨师便说道：“老板娘，您给这道菜也起个名字吧。”

二禾早已将菜名想好，对那厨师说道：“这道菜是一道甜品，便叫‘蜜意换山盟’吧。”

那厨师又恭维几句，暗道女人起名字总是这样文绉绉，反正他是记不住。

二禾又将筷子伸向了最后一道菜，这道菜是用藕片、菠萝、杨梅、荔枝等水果做的一个果盘，将几样水果依据大小摆成了一个小塔，二禾夹起最上面放的杨梅，放入口中。甫一入口，便感觉一阵酸意，细细品尝，却另有一丝甘甜，酸甜可口，也是一样别致的果品。又品尝了几口其余的水果，二禾轻轻点了点头，对那厨师说道：“这道菜做的也很是不错，可见是用了心思的，尤其是摆成这样的塔形，很是考校刀工。”

那厨师赶紧顺着话头接道：“老板娘，还剩这一道菜没给起名了，您看叫什么好？”

二禾望着这几样菜品出神。良久，他叹了口气，想起了白泽，对那厨师说道：“这最后一道菜就叫做‘佳偶凭天成’吧。”

那大厨见四道菜都过关，欣喜不已，说道：“老板娘，您看这四道菜还成一首诗了呢，怜香惜玉意，堂前交拜情，蜜意换山盟。佳偶凭天成。”

二禾点点头，说道：“那也是你厨艺好才能做出好菜，至于名字。只是锦上添花罢了。那这四道菜便放在菜谱的同一页上罢了，也是图个喜庆。”

大厨见过了关，喜滋滋的去了。

至第二日，一品居大堂内的告示栏上写着：新菜品八折优惠，欢迎品尝。

重食客们见来了新菜品。都想着先品尝一番。待看到了菜谱，新菜品这一页上，只写着四个菜名，只看菜名便令人好奇心起，都纷纷点了这几个菜。

待新菜品传了上来，众人品尝一番。都赞不绝口，又谈论起这四个菜名，都觉得奇巧无比。文雅隽永。

待后来的食客们听说之后，都想着点这四个新菜，只是原材料有限，只供应了十余份便没有了，只得耐心等待。

二禾听到这个消息很是欣喜。急忙令玄峰再去多采买一些，留着备用。如此一来。一品居的“怜香惜玉”等四个菜传遍省城，众人都纷纷来品尝，更有那些公子哥们，每日流连于勾栏内，为了取悦佳人，都令小厮们来一品觉内买了这四样菜，请那些美人们品用。这几样菜也水涨船高，经过那些文人仕子们的传颂，渐渐成为省城的一道名菜，来省城的人，若是不尝尝这四样菜，便好像是少些什么似的，后来这四样菜都成为了一品居的招牌菜，销量极好，只是这些都是后话了。

却说经过这次新菜品的开发，那厨师成了这省城厨师界首屈一指的高薪人才，一品居的生意也越来越好，隐隐成了省城饮食界执牛耳者，就连那些百年老店也不能与之比肩。

二禾对一品居渐渐放下心来，请白泽来帮着管理一品居，自己回到了农夫山田。白泽乃是一山之神，管理方圆几百里的山川，这小小的一品居自然不在话下。