第16章 第16章 (第1/2页)
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<script>read2();</script>看到这只猪,仲令韫着实惊了一下,同时意识到今天算是有口福了。
大家吃过饭,开始各自忙碌起来。
角星和姜月一起搬了许多石头回来,塞斯则用自己锋利的爪子把这些石头刨出凹槽,成了一个又一个的容器。
仲令韫则在旁边打磨着这些容器的内里。
金龙以谪仙般的优雅,用法术把这只野猪解剖,血装在打磨好的石头容器了,足足装了五碗,每个碗还有足球那么大。
野猪肉的各个部分被分辨解剖好,放在各种各样的碗里。
仲令韫一边想着要怎么做这些肉,一边把猪的脂肪往锅里放。
角星和姜月实在是闻不了这血腥味,就被仲令韫派进林子里,继续找寻食物。
这只野猪的脂肪极多,看得出来他是生活的比较舒适的那一批动物,光是熬猪油就花费了一个上午的时间。
猪油熬好后,被装进塞斯才做好的一口大石锅里,凝固后,那白花花的油脂散发着独特的香味。
一看用来炒菜炒肉就巨香。
这一忙活就接近中午了,仲令韫选了一块二刀肉放进开水里煮。
二刀肉就是猪的后腿朝上尾巴那一圈,第二刀切下来的肉,这里的肉肥瘦相间,用来做蒜泥白肉是最好的。
接着仲令韫选了块里脊肉,切条,准备用来炒水芹;切沫,用来炒苜蓿。
三个菜,还是三个肉菜,仲令韫准备的食材都很足,完全够他们三个肉食动物吃了。
而角星姜月两个食草动物,仲令韫自然是准备给他们炒几个素菜。
她把昨天带回来的冬瓜切好,又起了一个火堆,架了一个锅,烧水煮冬瓜汤。
之后她速度飞快地在石板上炒了两个素菜,炒南瓜和炒鱼翅瓜。
猪油接触石板,发出滋滋的声响,白烟挟裹着油香往仲令韫鼻子里钻。
真香啊。
连塞斯都微不可察地动了动鼻翼,人朝仲令韫靠了靠。
仲令韫拿着个木铲,把半融化的猪油散开。
等猪油完全融化成油后,她立马把鱼翅瓜往上面一倒。
刺啦刺啦的声响骤然变大,水和油相撞,爆出油点,不过仲令韫躲都没躲,直接开始翻炒鱼翅瓜,让油均匀地覆盖在上面。
最后,等鱼翅瓜已经被炒得半熟了,仲令韫才停下动作,等鱼翅瓜慢慢熟透。
出锅之前放上盐,就这样一盘简单的素菜就好了。
炒南瓜是一样的步骤,猪油就是有这样的作用,随便炒点什么东西都香得不行。
简单又朴素。
两个菜炒好,冬瓜汤也就煮好了,金龙把三道菜放在竹桌上的时候,角星和姜月还没回来。
竹桌是竹筏改的。
塞斯说他能让海里所有生物都自己跳锅里,所以也用不上竹筏了,索性就改成了竹桌,方便大家。
仲令韫在听到塞斯这个说法时,还在想,那她是不是可以做个石板烧了?
这个想法保留,仲令韫把煮在开水里的白肉捞了起来,往旁边一放,先往水里加了冬瓜,这才开始切白肉。
石刀的刀刃被塞斯的爪子磨得锋利无比,切起白肉来简直不要太爽。
蒜泥白肉,听起来制作工序简单,不就是水煮白肉和蒜泥蘸碟嘛。
但越是简单的东西,需要的工艺就越高,要注意的地方就越多。
比如煮这个白肉,水温不能过高,快沸时就要加凉水,让它持续保持在九十度为最佳。
还要时不时注意水面浮起来的白沫,及时捞干净。
肉煮好后,要放入凉水中,为了更好地切片。
切片时还要在砧板上铺一层毛巾,好及时把肉上的水吸去,这样才能保证肉不是水的。
白肉切片更是个考验刀工的步骤,每片薄厚相宜,仅一两毫米厚,可透出模糊人影为最佳。
一般家里面都做不到那么精细,想要吃到如此的蒜泥白肉,非著名的“李庄白肉”不可。
仲令韫当然也不是专业的厨师,再加上现在条件“艰苦”,她也就只能大概这么意思下就行。
最近几天,她早上从没有偷过懒,扎马步、打拳都是踏踏实实的,对身体的掌控力已经比刚开始高了好几个台阶。
如今拿着刀,切白肉时也算是比较好掌握那个精度。
下刀不犹豫,每片肉的厚度基本相同,都只有几毫米,虽然到不了透人影的程度,但也是相当薄得了。
白肉切好,他们没有石盘,就全都装在了石碗里。
这个时候,角星和姜月回来了。
他们又带回来了一些水果和瓜,特别多,都堆上了。
最关键的是,他们居然找到了蒜!
说真的,仲令韫想做蒜泥白肉的时候,根本就没有蒜,她就想简单地调个辣椒碟,有这么个意思就好。
但没想到,角星姜月给她带回来了蒜!
还是一大把!
她朝两人表达了万分的谢意,还特地给他们加了个蒜蓉红薯尖。
其实就是蒜炒红薯藤的尖尖,嫩的部分。
当然,结了红薯的红薯藤肯定不可能嫩了,只是角星和姜月不在意。
对于素菜,他们很能接受。
“其实也不是我们找到的。”角星表示:“当时我们在林子里碰见了素娜,就兽族那个。她手里拎了一把,我们一看这不是你之前说过的吗,就上去和她交涉了。”
角星没说的是,直到现在,弹幕上都还在讨论刚才发生的事。
素娜是个海后,这是全星际都知道的事。
素娜长相英气貌美,家里有钱,男女通吃,行事极为不低调。
前任囊括各个种族,各种职业。
最出名的一次是,星际女神娇娇在星网上的当众示爱。
娇娇是兔族的,本体是只软萌可爱的白兔子,长相属于青春可爱,能被无数人当白月光的那一卦,她的性格也比较软和温柔,说话小小声,很能激起大家对她的保护欲。
毕竟,小兔子谁能不爱呢?
就是这样一个性格的兔子,居然能在星网上当众表白她的天敌,兽族白虎素娜。
这是什么百年难得一遇的奇观?
况且之前从来就没人知道这两人还有交集?