第十六章 韭菜盒子 (第1/1页)

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不看地方端出这一大碗炒饭，五块钱一碗还是能卖的！

陈进这一大碗如果分，可以分成三碗，够他吃两顿了。

从碗橱里拿出一个玻璃罐，里面满满的装着萝卜干！

倒出半碗萝卜干，加上两勺醋半勺糖，用筷子搅拌几下菜就做好了。

这么一瓶萝卜干大约两斤重，成本大概是三块钱！

碗橱里整整有七大瓶，接近二十斤！

按照陈进的记忆，他吃了整整七年的萝卜干，从十三岁一直吃到二十岁。

便吃饭便整理下午要办的事，买猪油和找翔婶，都是在市场！

按照前世陈进的脾气，肯定是睡一觉再去办这两件事。

如今自己穿越回来，总觉得时间不太够用。

明年会有一场史无前例的大水冲刷养殖户的心血。

虽说离的远，但淮河作为主要泄洪口，有没有影响陈进也说不好，毕竟没学过！

张叔和喜子到县城，这本身也是好事。

喜子虽然没什么文化，但养鱼是把好手，鱼塘以后交给他负责自己放心的很。

摊位上自己经销，现在物流业还不发达，陈进只能每天自己去拿货。

自己不是没想过插手物流行业，只是现在金钱上不允许自己这么做。

“翔婶，找你半天了！”

市场上，翔婶正坐在三轮车上吃着煎饼。

陈进注意到那煎饼里就裹着三根葱白，连葱叶都没有。

“是小进啊？找婶子有事？”翔婶把煎饼放进塑料袋，拍了拍手，又掸了掸衣服。

“您吃吧，没事！找您就是想通知您明早两点去码头拿货！”陈进微笑着说。

“行，婶子明早保证两点前到！怎么样？摊位还行吧？坐!”翔婶下车擦了擦坐垫。

“别忙活了婶子，我就和您说一声，还得去买猪油，您先吃着，我走了！”

陈进摆摆手进了市场。

再次出来的时候，陈进手里领着二十斤肥肉和五斤五花肉！

本来想买三十斤肥肉炼油的，想了想翔婶煎饼里的葱白，陈进咬牙买了五斤五花肉。

可四处看了半天却没看见翔婶，已经下午两点了，无奈只好拎着肉回家。

打开炉门放上锅，陈进掂量了三四斤肥肉切成块放进锅里。

一下午整整三块蜂窝煤，这二十斤猪油都炼了。

家里有大伯以前给的玻璃罐，据说是制药厂做实验的，装二十斤没问题。

这瓶猪油整整装了一大瓶，还带了几碗，约莫二十四五斤的样子。

陈进也没想到这猪油出油率居然这么高，以他估计顶多十五斤就了不起的样子。

望着四五斤的油渣子，陈进觉得扔了可惜，便跑出去买了点韭菜回来。

他想把油渣子做成小时候妈妈经常包的韭菜盒子！

把韭菜洗干净切成丁和油渣子放在一起搅拌！

加上盐、味精、五香粉（注1）、鸡蛋，然后大力搅拌了两三分钟。

五斤韭菜连同五斤油渣子，十斤馅子被陈进搅拌的锃亮。